Odkryj
Menu Grzybowej Chaty
W naszej restauracji króluje tradycyjna kuchnia polska, łącząca doskonały smak z zamiłowaniem do kulinarnych tradycji. Przygotowujemy dania, które zachwycają aromatem i różnorodnością – od domowych zup i smakowitych przystawek, przez klasyczne dania główne, aż po pyszne desery. Dbamy o to, aby każdy Gość mógł znaleźć coś dla siebie, a nasze potrawy na długo pozostały w pamięci. Ofertę kulinarną uzupełnia bogaty wybór napojów, win oraz alkoholi, które doskonale komponują się z serwowanymi daniami.
Śledzik w oleju
Śledz w oleju podawany z cebulką i pieczywemŚledzik pod pierzynką
Śledź podawany ze śmietaną, cebulką, jabłkiem wraz z pieczywemTatar z polskiej wołowiny
Tatar podawany na razowej kromce wraz z jajkiem, cebulą, ogórkiem kiszonym, marynowanymi grzybami oraz masłemCarpaccio z buraka
Carpaccio z buraka podawane z liściem rukoli, kozim serem,
prażonymi nasionami i sosem balsamicznymCamembert w garniturze podawany z
żurawinąser camembert w panierce podawany z pieczywem i żurawinąBigos staropolski podawany z pieczywem
Rosół z kołdunami
Rosół: kurczak lub drób, włoszczyzna, opalana cebula, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprzZupa grzybowa z łazankami
Zupa grzybowa: suszone grzyby, włoszczyzna, cebula, masło, śmietanka, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz,
Łazanki: makaron łazanki, masło, sólBarszcz czerwony z uszkami
buraki, włoszczyzna, czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, sól, pieprz
uszka: grzyby suszone, cebula, ciasto pierogowe, sól, pieprzPŻur staropolski w chlebie
zakwas żurkowy, biała kiełbasa, boczek, czosnek, majeranek, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprzFlaki wołowe
flaki wołowe, włoszczyzna, cebula, masło, papryka słodka, majeranek, liść laurowy, sól, pieprzZupa gulaszowa w kociołku
wołowina, cebula, papryka, ziemniaki, pomidory, czosnek, papryka słodka, papryka ostra, kminek, sól, pieprzZupa pomidorowa z ryżem/makaronem
pomidory lub przecier, bulion, włoszczyzna, śmietanka, sól, pieprz
dodatek: ryż lub makaronKrem z grzybów z groszkiem ptysiowym
grzyby świeże lub suszone, cebula, masło, śmietanka, bulion, sól, pieprz
dodatek: groszek ptysiowyKwaśnica na żeberkach
kapusta kiszona, żeberka wieprzowe, ziemniaki, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz
Chrupiący kotlet schabowy
schab wieprzowy, panierka, jajko, bułka tarta, sól, pieprzKotlet pasterza z pieczarkami
schab wieprzowy, pieczarki, cebula, masło, ser, sól, pieprzPolędwiczki królewskie w sosie grzybowym
polędwiczki wieprzowe, grzyby, cebula, śmietanka, masło, sól, pieprzPolędwiczki z masłem czosnkowym i rozmarynem
polędwiczki wieprzowe, masło, czosnek, rozmaryn, sól, pieprzGolonka wieprzowa gotowana lub pieczona w glazurze piwnej
golonka wieprzowa, piwo, miód, czosnek, cebula, sól, pieprzWątróbka z jabłkiem i cebulą
wątróbka drobiowa, jabłko, cebula, masło, sól, pieprzKotlet schabowy w porach zapieczony serem i rodzynkami
schab wieprzowy, por, ser, rodzynki, masło, sól, pieprzŻeberka wieprzowe duszone w sosie barbecue
żeberka wieprzowe, sos barbecue, cebula, czosnek, przyprawy, sól, pieprz
Konfitowane udo z kaczki podawane z wiśniami
udo z kaczki, tłuszcz kaczy, wiśnie, rozmaryn, czosnek, sól, pieprzKieszonka z piersi kurczaka z kurkami w sosie śmietanowym
pierś kurczaka, kurki, cebula, śmietanka, masło, sól, pieprzKotlet de volaille z masłem
pierś kurczaka, masło, panierka, jajko, bułka tarta, sól, pieprzKotlet szwajcarski z serem
schab wieprzowy, ser, panierka, jajko, bułka tarta, sól, pieprzFilet z piersi kurczaka w migdałach
pierś kurczaka, migdały, jajko, mąka, masło, sól, pieprz
Bryzol wołowy z cebulką i pieczarkami
wołowina, cebula, pieczarki, masło, sól, pieprzKluski śląskie z gulaszem
kluski śląskie, wołowina, cebula, papryka, pomidory, czosnek, sól, pieprzChrupiący placek zbója z gulaszem
placek ziemniaczany, wołowina, cebula, papryka, pomidory, czosnek, sól, pieprzStek z polędwicy wołowej w sosie z zielonego pieprzu
polędwica wołowa, zielony pieprz, śmietanka, masło, sól, pieprz
Pstrąg pieczony z plastrem cytryny
pstrąg, cytryna, masło, zioła, sól, pieprzSola zapiekana pod parmezanem
filet z soli, parmezan, masło, cytryna, sól, pieprzSandacz w sosie cytrynowym
sandacz, cytryna, masło, śmietanka, sól, pieprz
Pierogi ruskie
ziemniaki, twaróg, cebula, sól, pieprzPierogi z kapustą i grzybami
kapusta kiszona, grzyby suszone, cebula, sól, pieprzPierogi z mięsem
mięso mielone, cebula, sól, pieprzNaleśniki z bitą śmietaną i owocami
ciasto naleśnikowe, bita śmietana, owoce, cukierMakaron Carbonara
makaron, boczek, jajko, parmezan, pieprz, sólRissotto z grzybami i parmezanem
ryż arborio, grzyby, cebula, masło, bulion, parmezan, sól, pieprzMakaron z krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, ziołami i parmezanem
makaron, krewetki, pomidorki koktajlowe, czosnek, zioła, parmezan, oliwa, sól, pieprzPlacki ziemniaczane z sosem kurkowym
ziemniaki, cebula, jajko, kurki, śmietanka, sól, pieprzPlacki ziemniaczane ze śmietaną i cukrem
ziemniaki, cebula, jajko, śmietana, cukier, sól
Karkówka z masłem czosnkowym
karkówka wieprzowa, masło, czosnek, zioła, sól, pieprzKiełbasa z grilla
kiełbasa wieprzowa, przyprawy, ziołaMiodowe żeberka piwne pieczone na grillu
żeberka wieprzowe, piwo, miód, czosnek, przyprawy, sól, pieprzMix z grilla (karkówka, golonka, kiełbasa, kaszanka) — deska dla dwóch osób z dwoma dodatkami do wyboru
karkówka, golonka, kiełbasa, kaszanka, przyprawy, zioła
Racuchy z konfiturą oraz cukrem pudrem
ciasto drożdżowe, konfitura owocowa, cukier puderNuggetsy z frytkami i surówką
kurczak panierowany, frytki, surówka, sól, przyprawyHamburger wołowy z frytkami
wołowina, bułka, sałata, pomidor, ogórek, sos, frytki
Sałatka grecka z czarnymi oliwkami$18.00
pomidor, ogórek, cebula, oliwki czarne, ser feta, oliwa, oregano, sól, pieprzSałatka z tuńczykiem
tuńczyk, sałata, kukurydza, cebula, jajko, oliwa, sól, pieprzSałatka cesarska z piersią z kurczaka
pierś kurczaka, sałata rzymska, grzanki, parmezan, sos cezar, sól, pieprz
Ziemniaki zapiekane
ziemniaki, masło, zioła, sól, pieprzZiemniaki gotowane
ziemniaki, sól, masłoFrytki
ziemniaki, olej, sólRyż
ryż, sól, masłoKasza gryczana
kasza gryczana, sól, masłoKluski śląskie
ziemniaki, mąka ziemniaczana, jajko, sólBuraczki gotowane
buraki, masło, sól, cukierĆwikła
buraki, chrzan, cukier, sólKapusta zasmażana
kapusta, cebula, mąka, masło, sól, pieprzMarchewka z groszkiem
marchew, groszek, masło, sól, cukierZestaw surówek
surówka z kapusty, surówka z marchwi, surówka z ogórkaWarzywa z wody
marchew, brokuł, kalafior, sólPieczywo
chleb, masłoPasta czosnkowa
czosnek, masło, zioła, sólFasolka szparagowa z bułką i masłem
fasolka szparagowa, bułka tarta, masło, sólKetchup / musztarda / chrzan
ketchup, musztarda, chrzan
Sernik z białą czekoladą i musem malinowym
biała czekolada, twaróg, śmietanka, jajka, cukier, malinySzarlotka na gorąco z gałką lodową i bitą śmietaną
jabłka, cynamon, ciasto kruche, lody waniliowe, bita śmietanaPuchar lodowy z bitą śmietaną i owocami
lody, bita śmietana, owoce świeże, sos owocowy
-
Szalone cappuccino
kawa, mleko spienione, cukier -
Wyborne latte
kawa, mleko, pianka mleczna -
Kawa rozpuszczalna
kawa rozpuszczalna, woda, cukier -
Kawa czarna
kawa mielona, woda -
Szybkie espresso
kawa espresso -
Karmelowe macchiato
kawa, mleko, syrop karmelowy, pianka mleczna -
Irish coffee (kawa z whisky)
kawa, whisky, cukier, bita śmietana -
Czekolada z cynamonem
czekolada gorąca, mleko, cynamon -
Herbata — wybór: czarna, owocowa, zielona
herbata czarna, owocowa lub zielona
Coca-Cola 0,3 / 0,5 / 1 L
napój gazowany, cukier, karmel, kofeinaFanta 0,3 / 0,5 / 1 L
napój gazowany, aromat pomarańczowy, cukierSprite 0,3 / 0,5 / 1 L
napój gazowany, aromat cytrynowo-limonkowy, cukierWoda gazowana 0,3 / 0,5 L
woda mineralna gazowanaWoda niegazowana 0,3 / 0,5 L
woda mineralna niegazowanaTonic 0,3 L
napój gazowany, chinina, cukierSok pomarańczowy 0,3 L
sok z pomarańczySok z czarnej porzeczki 0,3 L
sok z czarnej porzeczkiSok multiwitamina 0,3 L
mieszanka soków owocowychSok jabłkowy 0,3 L
sok z jabłekSok pomidorowy 0,3 L
sok z pomidorów, sólSok grejpfrutowy 0,3 L
sok z grejpfrutówBurn 0,2 L
napój energetyczny, kofeina, tauryna, cukier
-
Różowa lemoniada
wódka, cytryna, żurawina, mięta, woda gazowana -
Majówka
rum, cukier trzcinowy, mięta, limonka, woda gazowana -
Słoneczne oszołomienie
tequila, sok pomarańczowy, grenadyna -
Krasnal
wódka, blue curacao, sok pomarańczowy -
Aperol Spritz
prosecco, aperol, woda gazowana, pomarańcza -
Niebieski rekin
wódka, gin, blue curacao, sok z cytryny -
Wściekły pies
wódka, sok malinowy, tabasco -
Kamikaze
wódka, blue curacao, sok z cytryny -
Żywiec 0,3 L
piwo jasne -
Żywiec 0,5 L
piwo jasne -
Kozel 0,3 L
piwo ciemne -
Kozel 0,5 L
piwo ciemne -
Desperados 0,4 L
piwo aromatyzowane -
Sok do piwa
malina lub porzeczka -
Stumbras 40 ml
wódka -
Smirnoff Vladimir 40 ml
wódka -
Soplica wiśniowa 40 ml
nalewka wiśniowa -
Sierra 40 ml
tequila -
Seagrams 40 ml
gin -
Bacardi 40 ml
rum -
Ballantine’s 40 ml
whisky -
Jack Daniel’s Tennessee 40 ml
whisky -
Wino czerwone 150 ml
wino czerwone -
Wino białe 150 ml
wino białe -
Martini 50 ml
wino aromatyzowane -
Prosecco 150 ml
wino musujące
